Cordeiros fazem a festa na avenida.
Responsáveis pela manutenção da ordem da festa, os cordeiros têm grande importância. Josias dos Santos, de 29 anos conta que esta é uma boa oportunidade de curtir a festa e ainda ‘descolar um troco’. Já o colega Manoel da Silva, diz que trabalha todos os anos, pois o valor que ganha trabalhando nos dias de Pré-Caju ajuda e muito nas contas do final do mês.